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TRUFFLE&BREAD

TRUFFLE&BREADは、日本の四季折々の食材を取り入れた贅沢なトリュフパンが自慢のベーカリーです。こだわりの天然酵母で焼き上げたパンと、芳醇なトリュフの香りが絶妙にマッチし、一口ごとに至福の時間が広がります。特別な日の朝食や贈り物にも最適です。

Address

江東区三好2-1-6

135-0022 Tokyo

JPN

Contact Information

+817032224562
https://www.instagram.com/truffle_and_bread/

Opening Hours

Tuesday10:00–16:30
Wednesday10:00–16:30
Thursday10:00–16:30
Friday10:00–16:30
Saturday10:00–16:30
Sunday10:00–16:30

トリュたま

トリュフクロワッサンにトリュフタルタルとベーコンを合わせた卵サンドです。

JPY 11.40

パン🍞

トリュフ あんバター

低糖北海道あんこに発酵バターを合わせたトリュフあんバターです。

JPY 5.50

パン🍞

トリュフオイル

トリュフの香りを移したオイルです お好きなパンや料理にトリュフの香りを付けてお楽しみください。

JPY 41.76

パン🍞

トリュフ カスタード

トリュフカスタードクリームがしっかり入っているのに 軽やかな味に仕上がっています。

JPY 7.80

パン🍞

トリュフ キューブ

トリュフを生地に練り込んだお一人でも食べ切れるサイズの食パンです。

JPY 10.00

パン🍞

トリュフ クリーム

マスカルポーネと合わせたクリームなので重くなくあっさり召し上がれます。

JPY 7.92

パン🍞

トリュフコーンマヨ

定番のコーンマヨにトリュフの香りを加えて。

JPY 4.18

パン🍞

トリュフ サンド

トリュフのバケットにカマンベールチーズ、生ハム、フレッシュトリュフペーストをサンドしました。

JPY 11.30

パン🍞

トリュフバゲット

トリュフが香るバゲットです。

JPY 2.59

パン🍞

トリュフバター

トリュフを混ぜて作った自家製トリュフバターです。

JPY 18.60

パン🍞

トリュフマヨ

カリカリのバゲットにトリュフマヨネーズ、チーズの風味が相性抜群です。

JPY 3.17

パン🍞

トリュフ塩

トリュフを混ぜたお塩です サラダ、パン各料理に合います。

JPY 38.88

パン🍞

ピスタチオ クロッフィン

トリュフのデニッシュ生地をマフィンの形に焼き上げ、中にピスタチオのカスタードを入れたデニッシュです。

JPY 7.78

パン🍞

フォアグラバーガー

トリュフブリオッシュ生地に上質なフォアグラとオニオンソテー、ローストビーフを載せてます。

JPY 12.82

パン🍞

【人気No1】トリュフ クロックムッシュ

ホワイトソース、生ハムを贅沢に使用し、フレッシュトリュフを擦り提供します。

JPY 18.50

パン🍞

【人気No2】トリュフ シュガー

トリュフを合わせたお砂糖のソースをかけた少し甘いトリュフバターロールです。

JPY 4.20

パン🍞

【人気No3】 トリュフ クロワッサン

トリュフ、トリュフの塩&オイルとトリュフをしっかりと楽しめます。

JPY 7.00

パン🍞